En sann klassiker från Châteauneuf-du-Pape

Elegans, balans och ett långt liv – Château de Beaucastel levererar ännu ett enastående årgång

En av Frankrikes mest erkända viner, Château de Beaucastel, framträder i 2020-årgången med finess och stor komplexitet. Vinhuset har odlat druvor ekologiskt i över 50 år, och det unika terroiret norr om Châteauneuf-du-Pape bidrar till ett vin med djup och stor lagringskapacitet.

Smaknoter

Château de Beaucastel 2020 öppnar med en intensiv arom av mogna mörka bär, viol och kryddor. I munnen utvecklas vinet med toner av svarta vinbär, lakrits och en antydan av svartpeppar. Strukturen är silkeslen med väl integrerade tanniner och en frisk syra som ger vinet en fin balans. Eftersmaken är lång och präglad av kryddor, läder och mineraliska undertoner.

Vinhuset & produktionen

Beaucastel är ett av de mest respekterade vinhusen i Châteauneuf-du-Pape, med 70 hektar vingårdar i ett klassiskt terroir av rullsten, sand, lera och kalksten. Alla 13 druvsorter som är tillåtna i appellationen odlas här – en sällsynthet i regionen. Varje druvsort skördas separat och vinifieras individuellt, varefter de lagras i stora ekfat i ett år.

Servering & lagring

Serveras vid cirka 15°C och bör gärna dekanteras för att öppna vinets